水魚

오리와 크레슨 샤브

2090 엔(세금 포함)

프랑스산 오리 고기와 시원한 크레송을 사용한 호화스러운 일품입니다.짙은 국물에 넣은 오리 고기는 육즙이 풍미 풍부하다.크레송과의 궁합도 발군입니다.2명으로부터의 주문이 가능합니다.

눈에도 아름다운 신선한 생선을 생선회로 먹는다.

3500엔(부가세 포함)~

규슈의 해산물을 생선회로.모든 코스에 생선회 모듬이 붙어 있습니다.매일 아침 눈길을 하고 가게에 구매하는 신선도 발군의 생선.요리장이 팔을 흔들며 규슈의 생선들을 한 접시로 우아하게 표현.몸이 긴축된 신선한 생선회의 프리프리한 식감에, 진하고 섬세한 소재의 맛, 호화스러운 맛이 입 가득 퍼집니다.

모츠 냄비 ... 흰 갈매기로 먹는 모츠 냄비 ...

1760 엔(세금 포함)

후쿠오카 명물이 가진 냄비를 물고기답게 갈아서.갈매기 샤브처럼 국물과 갈매기로 먹는 냄비입니다.일반적인 냄비와는 바람이 다른 물고기 특유의 맛을 즐길 수 있습니다.모츠의 맛과 야채의 맛이 듬뿍 들어간 절묘한 소금 가감의 스프에, 프리프리가 가지는, 듬뿍 들어간 갈대, 볼륨 만점이 있는 냄비입니다.꼭 즐길 수 있습니다.

명물 『천사의 새우와 천사의 날개 튀김』

명물 「천사의 새우와 천사의 날개의 튀김」은, 의 바삭바삭 파리 파리! 내용물 플립리♪단품 메뉴에서는 물론, 모든 코스 메뉴에도 붙어 있습니다.그냥 새우 튀김이 아닌 이상한 옷을 입고 있습니다.꼭 실제로 맛보시고 절묘한 바삭바삭한 식감을 즐기세요.그 밖에도 자랑의 요리를 다수 준비해 기다리고 있습니다.

물고기의 스테디셀러 냄비 요리 「아오 샤브」

대인기 메뉴의 「葱샤브」.현지인을 포로로 하지 않는 수어의 명물.가고시마산의 엄선한 돼지고기를 수어 자랑의 국물로 갈매기와 함께 드실 수 있습니다.葱의 식감과 돼지의 지방이 입안 가득 퍼져 행복의 한 때입니다.꼭 검은 돼지의 어깨 로스를 듬뿍 갈고리와 함께 드세요.단품 메뉴에서도 코스 요리에서도 좋아하는 쪽으로 부디.

물고기의 스테디셀러 냄비 요리

1650 엔(세금 포함)

가고시마산의 엄선한 돼지고기를 수어 자랑의 국물로 갈매기와 함께 드세요.※ 2 명부터 가능합니다.

모츠 냄비 …

1760 엔(세금 포함)

갈매기 샤브처럼 국물과 갈매기로 먹는 냄비.일반적인 냄비와는 바람이 다른 물고기 특유의 맛을 즐길 수 있습니다.※ 2 명부터 가능합니다.

천사 새우와 천사 날개 튀김 (1 개)

550 엔(세금 포함)

※주문은 2개부터 ※인원수분으로 할 수도 있습니다

차분한 분위기의 점내에는 카운터석을 준비하고 있습니다.카운터 석에서는 요리의 향기와 함께 눈앞에서 조리가 이루어지는 모습을 즐기면서 맛있는 요리와 술을 즐길 수 있습니다.한 분, 소인원에게 추천합니다.카운터 석 특유의 현장감과 함께 특별한 시간을 보내주십시오.

테이블석은 모두 반 개인실의 자리입니다.최대 15명까지 함께 앉으실 수 있으며, 휴식과 휴식을 제공합니다.차분한 분위기의 반개 실석이라면 개인 공간에서 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.맛있는 술과 엄선한 요리 메뉴도 매력입니다.반 개인 실에서 특별한 시간을 즐길 수 있습니다.

따뜻함과 품격을 느끼게 하는 나무의 간판이 눈길을 끄는, 은신처적인 외관.따뜻한 빛이 건물을 감싸고 차분한 분위기를 자아내고 있습니다.한층 더 화려한 꽃들이 건물의 일부와 조화해, 자연의 아름다움을 느끼게 합니다.요리와 술은 물론 외관에도 집착을 가지고 있습니다.꼭 가게에 들어가기 전에 외관도 즐길 수 없습니다.

테이블석은 모두 반개실석입니다.

테이블석은 모두 반 개인실의 자리입니다.최대 15명까지 함께 앉을 수 있습니다.차분한 분위기로 아늑한 공간을 제공합니다.테이블석 전석이 반 개인실이므로, 프라이빗한 공간을 중시하는 분에게도 추천입니다.부부나 파트너, 친구와의 소중한 식사나 특별한 날의 축하에도, 평상시 사용에도.꼭 이용해 주십시오.

텐진에 있는 은신처.어른의 공간에서 즐기는 한 때

일본식 모던하고 차분하고 따뜻함이 넘치는 점내는 반 개인실과 카운터석 준비.장인의 정교한 일만을 가까이서 즐길 수 있는 카운터석에서는 장인과의 대화를 즐겨, 또 도시의 번잡함을 떠나 지내는 조용한 반개실석에서는 미식에 대면할 수 있는 자리가 되고 있습니다.손님이 어깨 팔꿈치 하지 않고 편히 쉬실 수 있습니다.천천히 하카타의 밤을 보내주십시오.

개별실1명 × 1

• 개인실 유형

  반 개인실

• 흡연, 금연

  금연

  밖에 점포 전용 재떨이 있음

테이블석은 모두 반 개인실의 자리입니다.최대 15명까지 함께 앉으실 수 있으며, 휴식과 휴식을 제공합니다.차분한 분위기의 반개 실석이라면 개인 공간에서 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.맛있는 요리와 자랑의 음료 메뉴도 매력입니다.반 개인 실에서 특별한 시간을 즐길 수 있습니다.

카운터 석1명 × 1

카운터석을 준비하고 있습니다.카운터 석에서는 요리의 향기와 함께 눈앞에서 요리가 이루어지는 모습을 즐길 수 있습니다.한 분, 소인원에게 추천합니다.카운터 석 특유의 현장감과 함께 맛있는 요리와 술을 즐겨주세요.조용하고 부드러운 분위기에서 느긋하게 특별한 시간을 보내십시오.

따뜻함과 품격을 느끼게 하는 나무의 간판이 눈길을 끄는, 은신처적인 외관.따뜻한 빛이 건물을 감싸고 차분한 분위기를 자아내고 있습니다.한층 더 화려한 꽃들이 건물의 일부와 조화해, 자연의 아름다움을 느끼게 합니다.요리와 술은 물론 외관에도 집착을 가지고 있습니다.꼭 가게에 들어가기 전에 외관도 즐길 수 없습니다.

텐진 도보 5분 하루요시 교차점 근처 국체도로의 뒷골목 안에 있는 ≪수어≫.텐진에서 국체도로를 나카스 방면으로 걸어 하루요시의 교차로를 우회전.100m 정도 떨어진 호텔 마이스테이즈 텐진미나미의 선로지를 좌회전.40m 정도 앞의 왼손에 있습니다.구시다 신사마에 역에서 476m 거리에 있습니다.그 밖에도 텐진 미나미역이나 니시테츠 후쿠오카역에서도 10분 정도에 오실 수 있습니다.

【차로 오시는 고객】 당점에 주차장은 없습니다만, 인근에 유료 코인 주차가 있습니다.불편을 끼쳐 드려 죄송 합니다만, 그곳에 차를 맡기고 나서 와주세요.청량 음료도 준비되어 있으므로, 차를 운전하시는 분, 술을 마시지 않는 분들도 즐길 수 있으므로 안심하십시오.

신선도와 기술이 맛을 낸다

요리도 술도 장인이 고집을 가지고 엄선한 것을 제공합니다.꼭 함께 즐길 수 있습니다.

맛있는 요리를 술과 함께

규슈의 해산물.그 날이 제철인 엄선된 맛있는 생선을.생선회뿐만 아니라 구이, 튀김도 추천합니다.

반 개인 실에서 휴식을 취하십시오.

테이블석은 모두 프라이빗한 공간에서 느긋하게 휴식을 취할 수 있는 차분한 분위기의 반개실석입니다.

당점 명물을 사용한 코스

수분이 많은 오리 고기와 수분이 많은 크레송을 국물과 함께 즐길 수 있습니다.음료 무제한 코스도 준비.

후쿠오카 명물의 냄비를 흰 갈매기로

후쿠오카 명물이 가진 냄비를 물고기답게 갈아서.절묘한 소금 가감의 스프에, 프리프리가 가지는, 듬뿍 들어간 갈대를 부디.

최대 15명까지 함께

테이블석은 모두 반 개인실의 자리입니다.최대 15명까지 함께 앉을 수 있습니다.연회를 즐기십시오.

점내는 전석 금연입니다만, 밖에는 전용의 재떨이를 설치하고 있기 때문에, 흡연되는 분도 부담없이 이용하실 수 있습니다.식사 후 만족감과 외부 공기의 맛을 동시에 느끼면서 천천히 담배를 즐길 수 있으며, 흡연자에게도 기분 좋은 공간을 제공합니다.

일본 전국에서 닿는 엄선한 술과 소주

저희 가게에서는, 일본술과 소주를 풍부하게 갖추고 있습니다.일본 전국에서 엄선하여 들여온 엄선한 토속주는 그 개성 풍부한 맛이 자랑입니다.차분한 분위기의 점내에서 마음 온화하게, 요리와의 궁합도 발군.다양한 유명 상표가 있으므로, 일본 술과 소주의 깊이를 마음껏 즐길 수 있습니다.메뉴에 실려 있지 않은 계절의 술도 준비하고 있습니다.

장인의 센스가 빛나는 재료의 조건과 엄선한 일본 술

물고기의 전통 명물인 葱샤브나 매일 아침 구입하는 신선한 생선과의 궁합을 생각해, 일본 전국의 엄선된 일본술을 갖추고 있습니다.봉제나 흑룡등의 희소종은 물론, 단맛을 포함한 순미주로부터 현인 이제 되는 대음양까지 각종 준비하고 있습니다.그리고 규슈라고 하면 소주.소주 좋아하는 평가도 높은 유명 상표를 다수 갖추고 기다리고 있습니다.